13.11.2024 tarihinde Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğr. Gör. Hikmet Can ÇETİN tarafından yürütülen Temel Mutfak Teknikleri II dersi kapsamında IX. Gastromasa International Gastronomy Conference & Exhibition'a teknik gezi gerçekleştirilmiştir. Bu kapsamda öğrencilerimiz dünyaca ünlü yiyecek-içecek sektörü uzmanlarının yer aldığı kültürel miras ve menü konulu çeşitli panellere ve atölyelere katılım sağlamıştır.
Gastromasa